Την Τετάρτη 4/2/2026 επισκέφτηκε το σχολείο η κ. Αποστόλου Αγνή, τεχνολόγος γεωπόνος, με γνώσεις στα βότανα, στα πλαίσια του project «Ζούμε Υγιεινά, μαθαίνουμε να ζούμε καλύτερα».
Μίλησε στους εκπαιδευόμενους και τις εκπαιδευόμενες σχετικά με τη σημασία των βοτάνων στη ζωή μας και τον τρόπο χρήση τους. Κάθε βότανο έχει το σκοπό του και ο συνδυασμός τους μπορεί να δώσει καλύτερα αποτελέσματα.
Μας πληροφόρησε για τα βότανα που συναντάμε στην περιοχή της Φλώρινας, με ένα περίπατο στα γύρω βουνά, όπως χαμομήλι, ζαμπούκο, μέντα, φλαμούρι, τσαι του βουνού κ.α.
Έδωσε εξηγήσεις για τα μέρη των βοτάνων (άνθη, φύλλα, καρπός ή ρίζα) που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός αφεψήματος – τσάι, καθώς και για την ποσότητα που είναι απαραίτητη για την παρασκευή τους.
Ενημέρωσε σχετικά με τη συχνότητα των βοτάνων ότι υπάρχουν κάποιες διαφοροποιήσεις για κάποια βότανα. Αναφέρθηκε στην παρασκευή σπαθόλαδου, από σπαθόχορτο και τις ευεργετικές του ιδιότητες για πληγές, καψίματα κ.α.
Οι εκπαιδευόμενοι μπορούσαν να δουν και να μυρίσουν κάποια βότανα, αλλά και να πιουν τσάι φασκόμηλο ή χαμομήλι.
Επίσης, μας είπε πόσο εύκολη είναι η καλλιέργεια βοτάνων είτε σε γλάστρες είτε στον κήπο. Η φύτευση γίνεται την περίοδο της άνοιξης.
Ακόμα μας έφερε δύο βιβλία σχετικά με τα βότανα, όπου είδαμε επιπλέον βότανα.
Υπήρξε μεγάλο ενδιαφέρον από τους εκπαιδευόμενους και καταιγισμός ερωτήσεων.
Ευχαριστούμε την κ. Αποστόλου για την τόσο ενδιαφέρουσα και σημαντική ενημέρωση που μας έκανε.
